
Pequeña Escala · Tinto
Touriga Nacional
Vendimia 2022
$25.000CLP / botella
Notas de cata
Nariz floral (jazmín, rosas blancas), frutas rojas y especias.
Maridaje sugerido
Cordero, cerdo, carnes de caza, cortes grasos a la parrilla.
Ficha técnica
- Cepa / Blend
- 100% Touriga Nacional
- Vendimia
- 2022
- Crianza
- 10 meses en barricas de roble francés
- Temperatura de servicio
- 14°C a 16°C
- pH
- 3,62
- Producción
- 650 botellas
- Valle
- Valle de Colchagua, Lolol, Chile
- Suelo
- Franco arcilloso y coluvio-aluvial
- Rendimiento
- 2,5 kg/planta