Chamán Reserva · Tinto
Carménère Cabernet Sauvignon
Vendimia 2023
$7.000CLP / botella
Notas de cata
Frutas negras maduras, notas tostadas y chocolate amargo.
Maridaje sugerido
Preparaciones a la crema, pastas, risottos.
Ficha técnica
- Cepa / Blend
- 65% Carménère, 35% Cabernet Sauvignon
- Vendimia
- 2023
- Crianza
- 6 meses en roble francés
- Temperatura de servicio
- 14°C a 16°C
- pH
- 3,6
- Valle
- Valle de Colchagua, Lolol, Chile
- Suelo
- Franco arcilloso y aluvial
- Rendimiento
- 12.000 kg/Ha