Gran Chamán Selección del Enólogo y Viticultor (EN PROMO)

Vino Gran Chamán Selección del enólogo y viticultor

Es un ensamblaje De las terrazas sale nuestro mejor Cabernet Sauvignon, siendo una zona
calidad y ligeramente ventosa y con menor salto térmico, el Merlot y el
Syrah vienen del Peral de la zona más fresca del fundo y el Malbec viene
del sector Huaico, la zona más cálida.

MARIDAJE

Empanadas, comida típica chilena, seco de codero y lomo vetado
acompañado de salsa de champiñones y vegetales.

NOTA DE CATA

Fase visual: Intenso rojo rubí.

Fase olfativa: complejidad y elegancia en
nariz con notas especiadas para luego a abrir a frutas negras y aromas
tostados. Fase gustativa: En boca tiene un buen agarre, taninos afilados
que ayudan a sostener sabores frescos.