CHAMÁN RESERVA: Carménère – Cabernet Sauvignon

Vino Reserva  Carménère – Cabernet Sauvignon.

MARIDAJE

Dado el estilo de este vino, su maridaje ideal estaría dado con preparaciones a la crema y quesos, calientes. Perfecto quedaría con unos ravioles Alfredo, o una Lasagna con salsa blanca.

NOTAS DE CATA

Fase visual Color rojo carmín con bordes violáceos.

Fase olfativa En nariz se muestra con intensos aromas a frutas negras y rojas, junto a notas tostadas y a chocolate bitter.

Fase gustativa El vino tiene una entrada elegante, taninos amables que envuelven completamente el paladar. Excelente combinación y equilibrio entre estas dos cepas, que dan un vino muy equilibrado.