Día: 23 Marzo 2020

Carménère: Por qué se convirtió en un vino emblemático en Chile

Esta cepa tuvo una vida ingrata en el viejo continente, pero en Chile logró convertirse en un vino emblemático, aquí se encuentra el 50% de la producción nacional, y es reconocido mundialmente como el lugar donde resurgió el Carménère, de donde se obtiene un vino de intenso color, con buena acidez y un poco de dulzor. 

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