Vino Chamán Gran Reserva – Syrah.

MARIDAJE

Por su complejidad y estructura lo convierte en el acompañante ideal para un asado de tira estilo patagónico, también con risotto de setas, o cerdo ahumado acompañado con suave chucrut y papitas cocidas.

NOTAS DE CATA

Fase visual: Intenso rojo rubí.

Fase olfativa: Vino con una nariz compleja, presenta notas cárnicas junto con frutos rojos y aromáticas flores. Su paso por barricas de roble francés le aportan aromas a chocolate bitter y café.

Fase gustativa: Con una entrada deslumbrante es un vino de taninos con buena estructura, presentes, pero no marcantes, que llenan muy bien la boca. Es un vino sabroso, potente y equilibrado, con un persistente final.